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Houmous Verde di Spirulina

Houmous Verde di Spirulina

Ingredienti:

  • 1 barattolo di ceci (400g)
  • 2 cucchiai di Tahini
  • 2 cucchiai di Super Spirulina in Polvere
  • 3 cucchiai di Olio di Oliva
  • 2 spicchi d'aglio
  • sale e pepe qb

Preparazione:

  1. Scolare i ceci.
  2. Aggiungere in un frullatore tutti gli ingredienti tranne Spirulina in polvere.
  3. Miscela.
  4. Aggiungere più Olio d'Oliva se necessario per una consistenza più omogenea.
  5. Aggiungere gradualmente la polvere di Spirulina e mescolare senza creare grumi.

Servire con patatine, cracker, verdure o toast. Aggiungere basilico o foglie di menta per la decorazione.