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Spirulina Guacamole
Ingredienti
- 1 Pomodoro maturo
- 2 Avocado maturi
- 1lime spremuto
- 1 cucchiaio di Spirulina in polvere
- Una manciata di Coriandolo tritato
- 1/2 Cipolla rossa tritata finemente
- 1 Peperoncino, senza semi e tritato finemente
- Sale e pepe a piacere
Preparazione
- Schiaccia il Pomodoro usando un grosso coltello.
- Versa il Pomodoro in una ciotola con l’Avocado.
- Schiaccia il resto degli ingredienti (tranne il Coriandolo) fino a raggiungere la consistenza desiderata.
- Aggiungi il Coriandolo e mescola.
- Buon appetito!
Suggerimento: servire con il condimento preferito e spalmare sui toast per uno spuntino salutare.
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